goldgelb und aromatisch,
ideal zum Würzen von Currys, Reisgerichten, Suppen, Eintöpfen, Gemüse, Kartoffeln, Fisch, Geflügel und orientalischen Spezialitäten. Kurkuma verleiht Speisen eine intensive goldgelbe Farbe und ein mild-würziges, leicht erdiges Aroma mit einer dezent bitteren Note.
Besonders beliebt für Goldene Milch, Smoothies und Gewürzgetränke.
Tipp: Kurkuma sparsam dosieren und möglichst mit etwas Öl und schwarzem Pfeffer kombinieren.
Zubereitung Goldene Milch: ½ Teelöffel Kurkumapulver mit 250 ml warmer Milch oder Pflanzendrink verrühren, eine Prise schwarzen Pfeffer und nach Belieben Honig hinzufügen.
Wir bieten 60g und 120g Kurkuma auch im 150ml und 300ml Mehrweg Korkenglas an. Das ist ökologisch prima, schön anzusehen, ein tolles Geschenk und eine 1a Aufbewahrung.
Für eine optimale Qualitätskontrolle, verpacken wir Kurkuma immer frisch und erst nach Eingang Ihrer Bestellung.
Abhängig vom Gewicht, Volumen, der Verfügbarkeit und Ihren Wünschen, verwenden wir dazu dreilagige, wiederverschließbare Teetüten, Korkengläser, wiederverschließbare Druckverschlußbeutel oder ein- und zweilagige Papiertüten.

